Сезонные рецепты:
Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо настоящее осеннее: из сезонных овощей и говядины. Подается как самостоятельное блюдо, так как сочетает в себе и гарнир, и мясо. Приготовить очень просто, а съесть очень вкусно!
Описание приготовления:
Если готовите блюдо в сезон овощей, то можно добавить в него и кабачок, и картофель, - все, что Вы любите. Экспериментируйте! А мясо получается невероятно нежным и мягким. Овощи отлично его дополняют и раскрывают вкус говядины. Подавайте блюдо, украсив свежей зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Лук-порей 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Морковь 1 штука
- Помидоры 350 грамм (свежие или в собственном соку)
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
109 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе"
1. Говядину помойте и нарежьте.
2. Морковь, лук и баклажан нарежьте кубиками, порей - колечками, чеснок порубите.
3. Обжарьте мясо на сковороде до хрустящей корочки.
4. Добавьте овощи по очереди, обжаривая по 5 минут каждый раз.
5. Добавьте помидоры, обжарьте вместе минут 5.
6. Добавьте воду и тушите 1,5 часа. В конце посолите.
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе
5.0
3
Редакция рекомендует:
Говядина, тушеная в томатной пасте
Говяжье филе в томатном соусе
Говядина в томатном соусе
Говяжье рагу в томатно-сливочном соусе
Говядина, тушеная по-провански в томатном соусе
Говядина с помидорами тушеная
Говядина тушеная с овощами
Говядина с овощами
Мясо, тушеное в томатном соусе (Spеzzatino al pomodoro)
Рагу с говядиной и овощами
Говядина с овощами в казане
Говядина тушеная с замороженными овощами
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов