Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Говядина, тушеная с фасолью

Говядина, тушеная с фасолью

Bestpovar

04.01.2015
Время приготовления: 3 ч.

Очень питательное и сытное блюдо на период холодов, когда нашему организму нужно много сил и энергии. Великолепный источник белка. А о вкусе и аромате умолчу – пусть это будет приятный сюрприз.

Описание приготовления:

Говядину с фасолью очень удобно тушить в мультиварке. Порежьте и слегка обжарьте в чаше мультиварки мясо. Затем добавьте к нему порезанные крупными кусками морковь и лук, залейте томатным соком, посолите, поперчите и тушите 45 минут. Затем добавьте к мясу стакан фасоли и щепотку тимьяна. Тушите еще 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте мелко порубленный чеснок. Подавайте на стол горячим. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говядина 500 грамм
Масло растительное 50 мл
Тимьян 1 щепотка
Чеснок 3 зубчика
Сок томатный 1 стакан
Фасоль 1 стакан
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Соль, перец По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Говядина, тушеная с фасолью "

Говядина, тушеная с фасолью - фото шаг 1

Говядину порежьте небольшими кубиками.

Говядина, тушеная с фасолью - фото шаг 2

Обжарьте в чаше мультиварки на растительном масле. Используйте режим «Жарка».

Говядина, тушеная с фасолью - фото шаг 3

Когда мясо немного подрумянится, добавьте порезанную крупными кусками морковь и лук.

Говядина, тушеная с фасолью - фото шаг 4

Влейте томатный сок, посолите, поперчите и тушите 45 минут в режиме «Тушение».

Говядина, тушеная с фасолью - фото шаг 5

Затем добавьте к мясу стакан предварительно замоченной фасоли и щепотку тимьяна. Тушите еще 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте мелко порубленный чеснок.

Оценить рецепт Говядина, тушеная с фасолью