Говядина в казане с помидорами
Говядина с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежное мясо с пикантным томатным вкусом и восхитительным ароматом - пред этим блюдом не устоит никто! И с рецептом говядины с помидорами вы сможете покорить не одного гурмана.
Описание приготовления:
Мясо помидорами всегда отлично получается, мне кажется, этот овощ был создан для блюд из мяса. Для приготовления говядины с помидорами нам понадобится мясо как на гуляш, можно уже нарезанное. Помидоры выбирайте сочные, спелые по возможности. Также советую из специй взять кориандр и лавровый лист - придадут аромат мясу. Смотрим рецепт с фото.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Помидоры 6-7 штук
- Лук 1-2 штук
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Растительное масло По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
25 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина с помидорами"
Для начала помидоры окуните в кипяток, чтобы кожицу снять.
А мясо нарежьте кубиками.
Отдельно обжарите лук на сковороде.
Теперь обжариваем мясо.
К нему добавляем лук и чеснок. Обжариваем минут 10.
Из помидор делаем пюре в блендере.
Берем горшочек, выкладываем мясо.
Заливаем томатным пюре.
Оставьте немного места.
Закрываем горшочки, отправляем на 2 часа при 220 С.
Готовую говядина с помидорами подаем, украсив зеленью, можете еще картофельное пюре сделать.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с помидорами
4.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов