Говядина с кукурузой и спаржей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления жареной говядины с кукурузой, спаржей и грибами.
Описание приготовления:
В сковороде нагреть 1 столовую ложку масла на сильном огне. Добавить спаржу, грибы, кукурузу, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока спаржа не подрумянятся и не станет нежной, от 5 до 6 минут. Снять с огня и выложить овощи в миску. В другой миске перемешать говядину, 1/2 чайной ложки соли и кукурузный крахмал.Разогреть в сковороде на сильном огне с оставшуюся 1 столовую ложку масла. Добавить говядину и готовить до коричневого цвета с одной стороны, около 2 минут. Добавить смесь спаржи и 1 стакан воды, довести до кипения. Готовить, помешивая, пока соус не загустеет немного, около 30 секунд. Подавать сразу же.
Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль и молотый перец - По вкусу
- Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
- Говяжьий стейк 330 Грамм
- Грибы шиитаке 300 Грамм
- Пучок спаржи 1 Штука
- Кукурузные зерна 300 Грамм
Количество порций
4
Оценить рецепт Говядина с кукурузой и спаржей
4.0
3
Рекомендуем рецепты:
Бараньи ребрышки на гриле
Щи из квашеной капусты с тушенкой
Салат "Генеральский" классический
Салат с редькой и говядиной
Простые бутерброды
Бараньи ребрышки на гриле
Щи из квашеной капусты с тушенкой
Салат "Генеральский" классический
Салат с редькой и говядиной
Простые бутерброды
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов