Сезонные рецепты:
Говядина с жареным рисом по Итальянски
Говядина с горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления жареной говядины с соевым соусом, имбирем, луком и фасолью.
Описание приготовления:
Это азиатское блюдо готовится очень быстро и непременно порадует ваших гостей.Состав / Ингредиенты:
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
- Свежий имбирь 1 ст. ложка
- Фасоль 240 грамм
- Репчатый лук 5 штук
- Соль и красный перец - по вкусу
- Арахисовое или оливковое масло 3 ст. ложки
- Стейк говядины 220-450 грамм
- Херес 3 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Говядина с горошком"
1. Нарезать лук. В миске смешать соевый соус, херес, коричневый сахар, кукурузный крахмал и имбирь. Добавить нарезанную говядину в миску и перемешать. Отложить в сторону.
2. Нагреть масло в тяжелой сковороде на сильном огне. Добавить фасоль и перемешать в течение 45 секунд. Снять с огня и отложить в сторону.
3. Вернуть сковороду на огонь добавить половину смеси говядины, оставляя большую часть маринада в миске. Добавить половину нарезанного лука. Жарить до коричневого цвета говядины. Перевернуть мясо на другую сторону и готовить еще 30 секунд. Выложить на чистую тарелку.
Повторите с другой половиной мяса.
4. Когда все мясо будет готово, выложить его в сковороду, добавить оставшийся в миске маринад и фасоль. Перемешать на сильном огне в течение 30 секунд, затем выключить огонь. Добавить приправы и соль, если это необходимо. Посыпать мясо измельченным красным перцем и сразу же подавать говядину с рисом.
Оценить рецепт Говядина с горошком
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов