Гороховый суп с помидорами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт горохового супа для любителей не только вкусной, но и полезной еды. Суп готовится без зажарки, прекрасно подойдет и для детского меню, и просто для тех, кто хочет разнообразить свое меню.
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить гороховый суп с помидорами и разнообразить свой рацион. Вкусный, ароматный и питательный, он непременно придется всем по вкусу. Приготовить такой легкий суп можно как на воде, так и на любом мясном бульоне. Супы гороховые в нашей семье все любят и я непременно пробую по возможности новые идеи этого блюда. Вот вам очередная! Угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 Штуки
- Горох сушеный 1 Стакан (колотый)
- Помидор 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Лавровый лист 2 Штуки
- Вода 2,5 Литра
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Гороховый суп с помидорами"
После того как вода закипит, слейте отвар, залейте горох заново холодной водой и добавьте морковь с луком. Варите до готовности гороха, около 60-90 минут.
Когда горох будет готов, добавьте к нему нарезанные картофель и помидор. Посолите по вкусу, добавьте любимые специи по желанию и лавровый лист. Накройте кастрюлю крышкой и продолжайте варить суп до готовности картофеля около 15-20 минут.
В конце добавьте чеснок и свежую зелень по желанию. Проварите суп еще пару минут, накройте крышкой и дайте настояться.
Совет от повара:
Чтобы горох сварился быстрее, его можно заранее залить кипятком и оставить на 12 часов.Оценить рецепт Гороховый суп с помидорами
4.6,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Овощной салат по-грузински с орехами
Капустный пирог на кефире в мультиварке
Голубцы с морковкой
Украинская окрошка
Тигровые креветки жареные
Овощной салат по-грузински с орехами
Капустный пирог на кефире в мультиварке
Голубцы с морковкой
Украинская окрошка
Тигровые креветки жареные
Редакция рекомендует:
Томатный суп с говядиной и горошком
Острый томатный суп с бараньим горохом
Гороховый суп с томатной пастой
Гороховый суп-пюре с оливками
Гороховый суп-пюре с мясом
Гороховый суп по-турецки
Гороховый суп с мясом в мультиварке
Гороховый суп с окороком
Гороховый суп "Осенний"
Гороховый суп-пюре
Суп гороховый классический
Постный гороховый суп-пюре
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ