Голубцы в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными.
Описание приготовления:
Как известно, при помощи мультиварки можно готовить огромное количество разнообразных блюд, и голубцы - не исключение. Вообще, в моей семье это блюдо в большом почете, однако готовила я его редко - все-таки достаточно муторное это дело... Но все изменилось, когда мы купили мультиварку. Голубцы в мультиварке готовятся настолько просто, что я готова радовать ими своих домашних очень часто. Рассказываю, как приготовить голубцы в мультиварке!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 Штука
- Сливочное масло 50 Грамм
- Рис 100 Грамм
- Фарш 600 Грамм
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Соль - По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец - По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
103 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Голубцы в мультиварке"
В мультиварку положить томатную пасту и сливочное масло. Включить режим "Выпечка" и обжаривать 10 минут. Затем выложить в миску.
Кочан капусты разобрать на листья. Отварить их в кипящей воде в течение 3-4 минут. Выложить на тарелку и дать остыть.
С каждого капустного листа необходимо срезать утолщенную часть.
Лук мелко порезать.
В отдельной миске смешать фарш, промытый рис, порезанный лук, соль, перец. Хорошо перемешать.
На капустный лист положить немного начинки и свернуть конвертиком.
Голубцы сложить в мультиварку. Залить их холодной водой так, чтобы она покрывала голубцы. Готовить 2 часа, используя режим "Тушение".
За 30 минут до окончания тушения добавьте подготовленную томатную пасту с маслом.
Оценить рецепт Голубцы в мультиварке
4.2
138
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Отбивные с помидорами
Грудинка мокрого посола (варено-копченая)
Стампот
Соус "Сэн сой"
Кольраби по-корейски
Отбивные с помидорами
Грудинка мокрого посола (варено-копченая)
Стампот
Соус "Сэн сой"
Кольраби по-корейски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Владимир Иванович 
04.01.2023 08:20
Я их обжариваю-как всегда готовила моя бабушка-получаются вкусные.
Зоя
28.09.2021 12:30
Делала по рецепту голубцы не раз, но не дабавляла масло сливочное. А зачем оно нужно? И заливала не водой а соусом томатным, так вкуснее 
но недолго нужно тогда варить - наверное минут 30. На ужин или на обед самое То! Главное рис правильный выбрать, чтобы он варился недолго.
Сергей
30.07.2014 14:12
Голубцы 2 часа!?? 
Я сегодня в своей мультиварке-скороварке за 10 минут приготовил,+ столько же на обжарку лука с томатом.
Голубцы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов