Главная / Каталог рецептов / Яйца / Глазурь для пасхи

Глазурь для пасхи



Приготовил :  
02.04.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Во всех странах, где исповедуют православную веру, принято отмечать Светлую Пасху. Неизменным атрибутом празднования является выпечка пасхи. Расскажу, как приготовить глазурь для пасхи.

Описание приготовления:

Сегодня расскажу самый простой и классический рецепт приготовления глазури, что делается на основе яичных белков. Если вы волнуетесь, что ваша глазурь может не застыть и растечется, то лучше сделайте обычную белковую. Наносят ее уже на остывшие куличи, затем украшают и оставляют до застывания.


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Выпечка / Глазурь

Ингредиенты:

  • Белок  — 1 Штука
  • Сахарная пудра  — 1/2 Стакана
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Глазурь для пасхи"

1
Куриный белок заранее отправьте в холодильник на полчаса, используйте охлажденный продукт.
2
Воспользуйтесь миксером и выложите белок в чашу, взбивайте до образования пышной массы.
3
Всыпайте постепенно сахарную пудру (можно заменить сахаром, но взбивайте намного дольше), добавьте лимонный сок (можно лимонную кислоту).
4
Взбивайте с помощью насадки венчик, на высокой скорости до образования густой и белой массы.
5
Готовой глазурью покройте пасхальные куличи, украсьте их и оставьте до полного застывания.

Оценить рецепт Глазурь для пасхи:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

ewa 03.04.2018 16:18 «Ответить

Пасху празднуют во всех странах, где исповедуют христианство. А не только православие. Правда, традиции пасхальной выпечки выпечка у всех свои.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
бифштекс рецепт

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
суп с сыром