Глазурь для кулича твердая
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам по душе эксперименты на кухне, тогда предлагаю вам обратить внимание на этот интересный вариант, как сделать так, чтобы получилась глазурь для кулича твердая в домашних условиях.
Описание приготовления:
Все мы привыкли к мягкой глазури на основе яичного белка, которая аппетитно стекает по стенкам куличиков. Но я хочу предложить вам на заметку абсолютно другой, но не менее интересный вариант.Состав / Ингредиенты:
- Сахарная пудра 200 Грамм
- Маршмеллоу 100 Грамм
- Сок лимона 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 2 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
1
Калорийность
344 ккал
Калорийность
0 г
Белки
4 г
Жиры
77 г
Углеводы
Как приготовить "Глазурь для кулича твердая"
1
Для начала в небольшую мисочку выложите маршмеллоу, отправьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд.
2
Параллельно растопите сливочное масло.
3
Соедините мягкий зефир с маслом, взбейте венчиком до однородности.
4
Добавьте щепотку соли.
5
Выжмите немного сока лимона, добавьте его в массу. Еще раз тщательно взбейте.
6
Просейте отдельно сахарную пудру, постепенно, небольшими порциями всыпайте ее в мисочку. Когда масса станет довольно плотной, переложите ее на рабочий стол и продолжайте замешивать руками. Так как сделать глазурь для кулича твердую можно не только белой, но и цветной, вы можете в процессе добавить пищевые красители.
7
Когда мастика стала однородной, но в меру мягкой, оставьте ее на некоторое время "отдохнуть", предварительно завернув в пищевую пленку.
8
После раскатайте очень тонко и выложите на куличики. Кстати, такая оригинальная глазурь может быть использована не только для верха выпечки, ее можно обернуть и вокруг основания.
Украсьте по вкусу — и все, красота на вашем столе готова!
Оценить рецепт Глазурь для кулича твердая
5.0,
всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Глазурь для кулича густая
Глазурь для кулича, которая не крошится
Глазурь для куличей которая не липнет
Глазурь для кулича тягучая
Глазурь для кулича белковая
Глазурь для кулича
Глазурь для куличей, которая не осыпается
Глазурь для кулича с лимоном
Глазурь для кулича нелипкая
Пасхальная глазурь
Глазурь для кулича мягкая
Глазурь для пасхальных куличей без белков
Прикрепить
фото
Отправить
Глазурь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ