Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Треска в горшочках

Треска в горшочках

Dashuta

26.11.2013
Время приготовления: 1 ч.

Нет ничего лучше, чем треска, запеченная с картофелем и луком в глиняном горшочке. Это отличное сытное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления трески в горшочках очень прост и, несомненно, понравится вам, так как в нем идеально соединены все ингредиенты, а как только вы поставите горшочки в духовку и почувствуете запах, то вы просто с ума сойдете. Я, например, готовлю это замечательное блюдо, когда вся наша семья собирается вместе, а она у нас не маленькая, но никто не встает из-за стола голодным. Обязательно попробуйте и вы, а я с удовольствием расскажу вам, как сделать замечательную треску в горшочках.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе трески 500 грамм
Картофель 5 штук
Лук 1 штука
Сливки 10% 300 грамм
Сыр 100 грамм
Свежая зелень По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

99 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Треска в горшочках"

Филе трески нарезаем на порционные кусочки.

Выкладываем его в горшочки, сверху посыпаем солью и специями, я обычно использую только черный молотый перец. Лук нарезаем кольцами и кладем сверху.

Картофель нарезаем кружочками (так он быстрее приготовится) и выкладываем на лук и рыбу. Вливаем сливки так, чтобы они заполняли только половину горшочка.