Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фриттата / Фриттата с кукурузой и шпинатом

Фриттата с кукурузой и шпинатом

Приготовил : Марина Софьянчук

11.04.2018
Время приготовления: 20 мин

Фриттата с кукурузой и шпинатом — идеальный вариант быстрого и полезного завтрака. Приготовить такое блюдо не составит труда даже начинающей хозяйке, а вкус порадует даже настоящего гурмана.

Описание приготовления:

Фриттата с большим количеством зелени и кукурузы получается яркой, солнечной и невероятно вкусной. Конечно, сюда можно добавить также и другие овощи, но этот вариант, как приготовить фриттату с кукурузой и шпинатом, вы просто обязаны попробовать. Я уверена, что вам такой вариант понравится!

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Шпинат / Яйца

Блюдо: Закуски / Фриттата

Состав / Ингредиенты:

Кукуруза 380 Грамм (консервированная)
Лук 1/2 Пучка (зеленый)
Яйца 5 Штук
Сливки 120 Миллилитров
Масло растительное 1 Ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

133 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фриттата с кукурузой и шпинатом"

Фриттата с кукурузой и шпинатом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фриттата с кукурузой и шпинатом - фото шаг 2

Зеленый лук мелко порубите и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом вместе со шпинатом. Обжарьте несколько минут, добавьте консервированную кукурузу (жидкость нужно предварительно слить). Прогрейте кукурузу несколько минут.

Фриттата с кукурузой и шпинатом - фото шаг 3

Тем временем яйца разболтайте яйца со сливками, добавив соль и перец по вкусу. Можно также добавить и другие специи, но мне кажется, что этого достаточно.

Фриттата с кукурузой и шпинатом - фото шаг 4

Залейте овощи в сковороде яично-сливочной смесью, пару минут подержите на огне под крышкой. Как только по бокам фриттата схватится, отправьте сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов, на 7-10 минут. Когда фриттата полностью затянется сверху, она готова.