Фриттата с брокколи и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Видов фриттаты почти также много, как людей, которые её любят. Одни добавляют любимые приправы, другие экспериментируют с овощами, а третьи - с сыром. А я делюсь своим идеальным рецептом!
Описание приготовления:
Сегодня описала для вас, как приготовить фриттату с брокколи и сыром. Блюдо просто создано для сытного завтрака на всю семью. В Италии её едят повсеместно, и понятно почему. И как уже говорилось выше, смело меняйте состав, оставив только омлет основу. Станьте настоящим художником!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 250 Грамм
- Молоко 1 Ст. ложка
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Яйцо 6 Штук
- Укроп 2 Штуки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Черный молотый перец 0,25 Чайных ложки
- Паприка 0,5 Чайных ложки
- Вода 120 Миллилитров
Количество порций
4
Калорийность
139 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Фриттата с брокколи и сыром"
1. Взбейте яйцо с молоком, перецем и половиной соли.
2. Брокколи разделите на соцветия, затем переложите в сотейник со 100 мл воды. Дайте воде закипеть, и сразу накройте сотейник крышкой. Варите брокколи в течение 4 минут.
3. Слейте воду. Переложите брокколи на разогретую чугунную сковороду с маслом и посолите.
4. Затем добавьте тертый сыр.
5. В яичную смесь добавьте измельченный укроп. Перемешайте и влейте в сковороду.
6. Готовьте фриттату 2 минуты на плите на среднем огне, затем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. Всё готово. Приятного!
Оценить рецепт Фриттата с брокколи и сыром
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Огурцы по-корейски с горчицей
Запеканка из шпината
Щи из щавеля с яйцом
Суп мясной
Капустные котлеты с мясом
Огурцы по-корейски с горчицей
Запеканка из шпината
Щи из щавеля с яйцом
Суп мясной
Капустные котлеты с мясом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Фриттата - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ