мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Овощная Фриттата

Овощная Фриттата



Приготовил:  
12.08.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фриттата - это традиционный итальянский омлет с разными добавками в виде сыра, овощей, мяса, колбасы. Обычно это блюдо готовят на плите, а затем доводят до готовности в духовке.

Описание приготовления:

До чего же могут быть вкусными овощи. С первого взгляда может показаться, что это самое обычное блюдо. Но в этом и состоит его прелесть. Оно должно понравится тем, кто следит за фигурой и считает калории. Что может быть вкуснее запеченных овощей? А если вспомнить, что они еще и очень легкие, то вам сразу же захочется попробовать приготовить это блюдо.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Фриттата
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 4 Штуки
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Грибы  — 6-7 Штук
  • Зелень укропа — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Сыр "Пармезан" — 1-2 Ст. ложек
  • Перец молотый  — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Овощная Фриттата"

Овощная Фриттата - фото шаг 1
1. На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, болгарский перец, ветчину и грибы.
Овощная Фриттата - фото шаг 2
2. Яйца взбейте и влейте сверху на поджаренные овощи.
Овощная Фриттата - фото шаг 3
3. Разровняйте яйца тонким слоем с помощью лопатки, посыпьте тертым сыром.
Овощная Фриттата - фото шаг 4
4. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимума.
Овощная Фриттата - фото шаг 5
5. Готовое блюдо приправьте специями и зеленью укропа. Приятного Вам аппетита!

Оценить рецепт Овощная Фриттата:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
мясо в кисло сладком соусе рецепт фото

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
печёночные котлеты рецепт