мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Фрикадельки в сырной шубке

Фрикадельки в сырной шубке



Приготовил:  
08.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для большинства фрикадельки ассоциируются с супом. Ну, а мы приготовим фрикадельки в духовке в сырной шубе. Готовить их очень легко. В результате у вас идеальный ужин или необычная закуска.

Описание приготовления:

Фрикадельки в сырной шубке — оригинальное, необычное и очень вкусное блюдо. Такие фрикадельки подходят не только для семейного ужина, но и на праздничном столе будут уместны. Сочные, нежные, с сырной шубкой фрикадельки обязательно понравятся вашим деткам. А как их приготовить, читайте прямо сейчас.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 1-2 Штук
  • Хлеб — 2-3 Ломтиков
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Зелень — 1/4 Пучка
  • Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Твердый сыр — 300-400 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Фрикадельки в сырной шубке"

Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 1
Подготовим необходимые продукты для приготовления фрикаделек в сырной шубке.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 2
Затем необходимо замочить хлеб в небольшом количестве воды.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 3
Репчатый лук и чеснок очистим от шелухи. Затем лук нарезаем мелкими кусочками, а чеснок натрем на мелкой терке.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 4
В небольшой посуде соединяем все подготовленные продукты: фарш, зелень, соль, перец, мускатный орех, яйцо, чеснок, лук и хлеб, не забыв его отжать от воды.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 5
Хорошенько вымешиваем фарш для фрикаделек. Также его можно несколько раз отбить. Затем накрываем фарш пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 6
Затем формируем из фарша небольшие шарики и выкладываем их в форму, немного смазанной растительным маслом. Отправляем форму с фрикадельками в разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 7
Тем временем можно нарезать твердый сыр на тонкие прямоугольные ломтики.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 8
Через 20 минут достаем фрикадельки из духовки и каждый шарик накрываем ломтиком сыра. Снова отправляем в духовку на 5-10 минут.
Фрикадельки в сырной шубке - фото шаг 9
Готовые фрикадельки в шубке подавайте с овощным салатом или с любым гарниром.

Оценить рецепт Фрикадельки в сырной шубке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
смузи из клубники и банана

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
блюда из фарша рецепт