Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Фрикадельки в молочном соусе

Фрикадельки в молочном соусе



27.12.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту! Просто и вкусно!

Описание приготовления:

Такие фрикадельки в молочном соусе в домашних условиях готовятся очень просто, вы в этом убедитесь. Блюдо получается по-настоящему отменное, ароматное, сытное, но при этом очень нежное! Так что настоятельно вам рекомендую этот рецепт приготовления фрикаделек в молочном соусе, попробуйте!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Молоко / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Фарш 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Батон 3 ломтика
  • Молоко 1 стакан
  • Мука 2 ст. ложки
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу
Количество порций 6

Как приготовить "Фрикадельки в молочном соусе"

1. Сделаем фарш: к готовому мясному фаршу домешиваем размоченную булку, измельченные лук и чеснок, а также специи. Тщательно перемешаем и отправим пока в холодильник.
2. Теперь - соус. Разогреваем растительное масло, растапливаем сливочное. Всыпаем муку, обжариваем до золотистого цвета, так, чтобы не было комков. Вливаем молоко, уменьшаем огонь. Специи добавляем по вкусу и тушим 10 минут.
3. Из фарша делаем шарики, при желании обваливаем их в муке. Отправим к соусу, под крышкой тушим полчаса на маленьком огне.
4. Фрикадельки готовы! Посыпайте их зеленью и подавайте к столу!
Оценить рецепт Фрикадельки в молочном соусе
4.6 10
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Фрикадельки в молочном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фрикадельки в молочном соусе

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Милена Иванова 28.09.2022 16:40 

Этот рецепт очень крутой , быстро готовиться и вкусно ☺


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
блюда из кукурузной крупы рецепты с фото

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
как приготовить курицу с картошкой в горшочке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи