Готовим в духовке:
Фрикадельки в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нет ничего лучше, чем приготовленные в домашних условиях фрикадельки в томатном соусе. С рисом, макаронами или другим гарниром, это горячее блюдо - просто идеальный обед или ужин.
Описание приготовления:
Вот вам идея семейного воскресного ужина - приготовленные своими руками фрикадельки в томатном соусе. По своему опыту могу сказать, что лучше всего использовать фарш из говядины, однако в общем-то можно готовить и из другого фарша. Я обычно подаю фрикадельки в томатном соусе со спагетти, однако, думаю, они будут не хуже сочетаться с пюре или рисом. Удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Тертый сыр 50 грамм
- Яйца 2 штуки
- Фарш мясной 1 кг
- Томатный соус 400 мл
- Зелень По вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Хлебные крошки 50 грамм
Количество порций
4
Калорийность
146 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Фрикадельки в томатном соусе"
Первое, что нужно сделать - замочить хлебную мякоть в молоке на 20 минут.
Тем временем обжарьте лук до золотистости на растительном масле.
Смешайте замоченный хлеб, обжаренный лук, мелко нарубленную зелень, яйца, немного тертого сыра, соль и перец.
Добавьте фарш и перемешайте все до однородности.
Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.
Разогрейте духовку до 220 градусов, поставьте туда фрикадельки. Запекайте 15 минут.
Томатный соус доведите до кипения. Добавьте фрикадельки и потушите 5 минут, после чего снимайте с огня и подавайте с гарниром.
Оценить рецепт Фрикадельки в томатном соусе
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофельные зразы
Домашний холодец из говядины и курицы
Жульен с говядиной
Вак беляш (очень простой рецепт)
Свинина с сыром
Картофельные зразы
Домашний холодец из говядины и курицы
Жульен с говядиной
Вак беляш (очень простой рецепт)
Свинина с сыром
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Фрикадельки - лучшие 10 рецептов
- Фрикадельки в сметанном соусе в духовке
- Греческие фрикадельки из баранины
- Фрикадельки из индейки в грибном соусе
- Фрикадельки из индюшиного фарша
- Фарш для фрикаделек
- Говяжьи фрикадельки в соусе
- Острые фрикадельки в томатном соусе
- Фрикадельки из фарша с подливой
- Овощные шарики в подливе
- Фрикадельки с вишневым соусом
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов