Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Французское печенье

Французское печенье

Приготовил : Владимир Братиков

01.03.2017
Время приготовления: 25 мин

Это вкусное печенье — одно из самых популярных во Франции. Можно делать его с разными добавками, я предлагаю испечь миндальное печенье. Процесс простой, но понадобится специальная форма для выпечки.

Описание приготовления:

Предлагаю вам прямо сегодня сделать очень вкусное, легкое, тающее во рту и ароматное французское печенье, которое, к тому же, и готовится очень быстро. Вы легко сможете запечь его в обычный воскресный день, пока ваши родные еще не проснулись, и таким образом порадовать их, подав к завтраку ароматную домашнюю выпечку. Рассказываю, как приготовить французское печенье. Убедитесь, что рецепт действительно простой и легкий. Из данного количества ингредиентов получается 16 печенюшек.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Миндальная мука 100 Грамм
Пшеничная мука 80 Грамм
Яйца 2 Штуки (среднего размера)
Сахарная пудра 80 Грамм
Сливочное масло 80 Грамм
Соль 1 Щепотка
Ванилин 1 Щепотка (на кончике ножа)

Количество порций 1

Калорийность

429 ккал

Калорийность

10 г

Белки

28 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Французское печенье"

Смешиваем пшеничную и миндальную муку со щепоткой соли.

В миску выбиваем яйца и добавляем сахарную пудру с ванилином.

И взбиваем: можно миксером, а можно обычным венчиком.

Добавляем ко взбитым яйцам растопленное, но остывшее сливочное масло. Взбиваем до однородности.

Добавляем к получившейся массе смесь пшеничной и миндальной муки. Взбиваем до получения однородного теста.

Нам понадобится форма для выпечки печенья, мои выглядят, как морские ракушки.

Заполняем формы тестом.

И выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.

Оценить рецепт Французское печенье

5.0, всего 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Французское печенье"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Корзиночки с фруктами и кремом
Английские блинчики
Вкусный лаваш дома
Жареные шайбочки из творога на сковороде
Пицца из чипсов начос

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: