Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Филе окуня в мультиварке

Филе окуня в мультиварке

Приготовил : Антон Сорока

22.06.2017
Время приготовления: 45 мин

Моя мультиварка не простаивает без дела, очень часто использую ее для приготовления мяса, рыбы, выпечки десертов и хлеба. Вот сегодня расскажу о рецепте, как приготовить филе окуня в мультиварке.

Описание приготовления:

Рыбку в мультиварке можно обжарить, приготовить на пару (есть такая функция), отварить. В этот раз буду делать рыбу в фольге. Так окунь не потеряет свои свойства и приготовится в собственном соку. К столу рыбку подают немного остывшей, лучше с овощным гарниром, например, с салатом из свежих овощей и зелени, а также с отварным картофелем или пюре.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Окунь

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Окунь 1 Килограмм
Соль и черный молотый перец По вкусу
Лимон 1 Штука

Количество порций 4

Калорийность

36 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Филе окуня в мультиварке"

Вымойте рыбку и выложите на салфетку, оботрите. Разрежьте филе окуня кусочками небольшого размера.

Каждый кусочек с двух сторон посыпьте солью и черным молотым перцем. Отмерьте несколько отрезов фольги по размеру, чтобы хватило завернуть каждый кусочек.

Выложите в центре кусочек рыбы, нарежьте лимоны дольками и уложите 1-2 кусочка на рыбку, заверните фольгу.

Выложите рыбу в чашу мультиварки, выставите режим «Тушение» и готовьте около 30 минут, затем разверните фольгу и попробуйте рыбку на готовность (при необходимости готовьте еще пару минут).

Достаньте рыбку из мультиварки и разверните фольгу, выложите на блюдо и подавайте с овощным салатом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Филе окуня в мультиварке