Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Филе минтая в духовке диетическое

Филе минтая в духовке диетическое

Приготовил : Марина Золотцева

18.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Для тех, кто заботится не только о вкусе, но и о калорийности каждого блюда, хочу предложить на заметку очень классный вариант, как приготовить филе минтая в духовке диетическое с запеченными овощами.

Описание приготовления:

Запечь рыбку в духовке можно как отдельно, так и дополнив овощами по вкусу, которые станут отличным гарниром. Какие овощи использовать? Тут все зависит только от ваших предпочтений: например, можно использовать лук, сладкий перец, цветную капусту и брокколи, морковь, помидоры, можно даже взять немного картофеля. Это отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой или стремиться наладить правильное и полезное питание.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Овощи 500 Грамм
Филе минтая 2-3 Штук
Соль По вкусу
Оливковое масло 1 Чайная ложка
Специи По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

78 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Филе минтая в духовке диетическое"

Филе минтая в духовке диетическое - фото шаг 1

1. Первым делом подготовьте все ингредиенты, которые будете использовать. Овощи вымойте, обсушите. Рыбу при необходимости нужно разморозить.

Филе минтая в духовке диетическое - фото шаг 2

2. Нарежьте овощи кусочками, подсолите немного, присыпьте специями, измельченным чесноком. Выложите в жаропрочную форму, предварительно смазав ее небольшим количеством оливкового масла или застелив фольгой. Отправьте овощи в разогретую до 180 градусов духовку.

Филе минтая в духовке диетическое - фото шаг 3

3. Пока готовятся овощи, рыбку посолите по вкусу, добавьте специи. Время запекания зависит от того, какие именно овощи вы используете. Потребуется примерно 15-30 минут прежде, чем можно отправить запекаться минтай.

Филе минтая в духовке диетическое - фото шаг 4

4. Аккуратно достаньте противень, выложите сверху овощей рыбку и отправьте обратно в духовку. Запекается минтай достаточно быстро, так как филе довольно тонкое.