Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Филе индейки / Филе индейки в сметанном соусе

Филе индейки в сметанном соусе



Приготовил :  
26.09.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю достаточно легкий рецепт приготовления филе индейки под сметанным соусом. Такое блюдо придется по вкусу всем вашим гостям, ведь мясо получается невероятно сочным и вкусным.

Описание приготовления:

Итак, вот мои хитрости пригтовления филе индейки под сметанным соусом.
Используйте мясо индейки комнатной температуры, так оно получится более сочным. Если у вас есть лишние 1-2 часа времени, можете замариновать мясо в оливковом масле, специях и чесноке. Несмотря на то, что я рекомендую использовать сметану 15%, вы можете заменить ее на более жирную.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Соленое

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 5 Штук
  • Сметана  — 400 Грамм (15%)
  • Смесь перцев  — 1 Щепотка
  • Лук  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 5 Ст. ложек
  • Зелень  — 1 Пучок

Количество порций: 1-3

Как приготовить "Филе индейки в сметанном соусе"

1
Филе индейки ополосните и просушите бумажным полотенцем.
2
На разогретую с оливковым маслом сковороду выложите филе индейки, посолите, поперчите и жарьте с двух сторон до готовности.
3
Нарезанную луковицу добавьте на сковороду и жарьте до золотистого цвета.
4
Тщательно посолите и поперчите сметану, перемешайте и добавьте в сковороду к филе.
5
Тушите блюдо на маленьком огне под крышкой в течение 5-10 минут, не забывайте помешивать.
6
Посыпьте готовое блюдо мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Филе индейки в сметанном соусе:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
коктейль из клубники и мороженого

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
приготовить из клубники