Бефстроганов из индейки со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовленный из индейки бефстроганов получается изумительно вкусным! Нежные кусочки мяса тушатся в сметанном соусе, а затем подаются к столу с гарниром (картофель, гречка или рис). Чудесный ужин!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления бефстроганова из индейки со сметаной. Отдельно обжариваем индейку до красивого золотистого цвета. На другой сковороде жарим лук, а затем тушим его в сметанном соусе и специях. Смешиваем ингредиенты и тушим еще некоторое время под крышкой. На гарнир у меня - картофель. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Ст. ложки
- Сметана 1/2 Стакана
- Филе индейки 500 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Бефстроганов из индейки со сметаной"
Филе индейки нарезаем тонкими и длинными брусочками. Обжариваем 3-4 минуты на растительном масле.
Филе быстро покрывается красивой золотистой корочкой.
На другой сковороде обжариваем измельченный лук до прозрачности. Добавляем сметану, смешанную с мукой, соль и перец, все тщательно перемешиваем. Доводим соус до слабого бульканья, добавляем индейку и тушим под крышкой еще несколько минут.
Готовый бефстроганов присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бефстроганов из индейки со сметаной
4.5
41
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Ролл ассорти
Диетический ужин
Кекс со сгущенкой
Карри для похудения
Гренки с яйцом и сыром
Ролл ассорти
Диетический ужин
Кекс со сгущенкой
Карри для похудения
Гренки с яйцом и сыром
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Бефстроганов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ