Феттучини "Альфредо"
Фетучини с кроликом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам приготовить популярную итальянскую пасту фетучини с кроликом. Это блюдо подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Описание приготовления:
Феттучини – популярная классическая итальянская паста. В состав этого блюда входят паста и соус. Можно дополнить креветками, грибами, ветчиной, различными видами сыров и масла. Готовится быстро и подается только с горячим сливочным соусом. Получается сытно и калорийно, но очень вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Паста "Фетучини" 500 грамм
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Помидор 1 штука
- Сливки жирные 1 стакан
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр твердый 150 грамм
- Кролик 1 штука
Количество порций
4
Как приготовить "Фетучини с кроликом"
Подготовьте лапшу, сварите ее в кипящей подсоленной воде 6-8 минут.
Приправленного солью и перцем цыпленка обжарьте в растопленном сливочном масле на среднем огне до готовности.
В той же сковороде приготовьте нарезанные на средние кубики помидоры и капусту. Протушите овощи в течение 10 минут.
В отдельной емкости смешайте сливки, чеснок и тертый сыр, взбейте смесь миксером.
Смешайте лапшу, мясо и овощи в одной тарелке, а перед подачей украсьте блюдо чесночным соусом.
Оценить рецепт Фетучини с кроликом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов