Сезонные рецепты:
Фаршированный лук с мясом и рисом в духовке
Фаршированный лук мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Благодаря обработке лук совсем не горчит, а наоборот становится сочным и очень вкусным. При этом отлично дополняя мясную начинку. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Выньте из лука сердцевину, порежьте ей и обжарьте вместе с грибами и фаршем. Затем добавьте в фарш яйцо. В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте, полив соевым соусом. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш из индейки 250 грамм
- Вешенки 150 грамм
- Крахмал 10 грамм
- Соевый соус 100 мл
- Вино белое сухое 30 мл
- Растительное масло 30 мл
- Лук 6 штук
- Яйцо 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
89 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Фаршированный лук мясом"
Лук очистите, срежьте верхнюю часть и удалите сердцевину.
Измельченную сердцевину лука обжарьте вместе в грибами в течение 3-4 минут.
Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Охладите до комнатной температуры, добавьте яйцо и перемешайте.
В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте полив соевым соусом.
Оценить рецепт Фаршированный лук мясом
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов