Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Фаршированный лук мясом

Фаршированный лук мясом

Приготовил : Povarforlife

26.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Благодаря обработке лук совсем не горчит, а наоборот становится сочным и очень вкусным. При этом отлично дополняя мясную начинку. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Очень вкусное и оригинальное блюдо. Выньте из лука сердцевину, порежьте ей и обжарьте вместе с грибами и фаршем. Затем добавьте в фарш яйцо. В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте, полив соевым соусом. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Фарш из индейки 250 Грамм
Вешенки 150 Грамм
Крахмал 10 Грамм
Соевый соус 100 Миллилитров
Вино белое сухое 30 Миллилитров
Растительное масло 30 Миллилитров
Лук 6 Штук
Яйцо 1 Штука

Количество порций 4

Калорийность

89 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированный лук мясом"

Лук очистите, срежьте верхнюю часть и удалите сердцевину.

Измельченную сердцевину лука обжарьте вместе в грибами в течение 3-4 минут.

Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Охладите до комнатной температуры, добавьте яйцо и перемешайте.

В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте полив соевым соусом.

Оценить рецепт Фаршированный лук мясом

5.0 1

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Фаршированный лук мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Быстрый заливной пирог с ранней капустой, яйцами и зеленью
Мясо запеченное в пюре
Мясо на кости
Закатка жареного перца
Салат "Ачичук"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: