Еврейский штрудель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еврейский штрудель получается сытным и очень вкусным. Подавать к столу его лучше остывшим. Он отменно сочетается с любыми горячими напитками, к примеру, с чаем.
Описание приготовления:
Для приготовления начинки можно использовать абсолютно любое варенье. Подойдет и фруктовое повидло. В качестве орешков выбор можно остановить на грецких или арахисе.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 100 мл
- Мука 250 грамм
- Варенье 2-3 ст. ложек (любое)
- Грецкие орехи 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сода 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
359 ккал
Калорийность
18 г
Белки
8 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Еврейский штрудель"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплый кефир, всыпьте соль, сахар, соду и хорошо все перемешайте.
Влейте растительное масло, всыпьте муку.
Замесите тесто. Выложите его на силиконовый коврик.
Раскатайте его в пласт.
Смажьте пласт вареньем и выложите сверху грецкие орешки.
Сверните аккуратно пласт в рулет, переложите его на противень.
Отправьте штрудель в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
Еврейский штрудель готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Еврейский штрудель
3.4
7
Похожие рецепты:
Штрудели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ