Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Солянка(бюджетный вариант)
Экономный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это великолепный и аппетитный экономный суп. Из самых обычных ингредиентов можно приготовить отличное блюдо, которое несомненно порадует и приятно удивит родных и близких. Быстро, вкусно и бюджетно!
Описание приготовления:
Приготовление вкусных домашних супов – это невероятно простое, но увлекательное дело. Сегодня я расскажу вам, как приготовить экономный суп. Рецепт достаточно простой, быстрый и не таит в себе каких-либо секретов и трудностей. С таким лёгким делом справится даже начинающая хозяйка или закоренелый холостяк.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 2 штуки
- Картофель 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Масло подсолнечное По вкусу
- Специи для супа По вкусу (сухие: лук, чеснок, укроп, петрушка, морковь)
- Соль По вкусу
- Вода 2 литра
Количество порций
5
Калорийность
55 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Экономный суп"
Подготовьте ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке для корейской моркови.
Лук обжарьте в разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла.
Добавьте морковь к луку, обжаривайте вместе на медленном огне.
Картофель и свеклу нарежьте соломкой.
Влейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, слегка посолите, добавьте картофель.
Добавьте обжаренные морковь с луком. Посыпьте приправой для супа.
В разогретой сковороде обжарьте свеклу с добавлением небольшого количества масла.
Обжаренную свеклу добавьте в суп.
Попробуйте на соль, варите всё вместе 15 минут. В самом конце добавьте мелко нарезанный укроп.
Подавайте экономный суп со сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Экономный суп
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов