Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный фарш / "Ежики" из куриного фарша с рисом

"Ежики" из куриного фарша с рисом



Приготовил :  
25.10.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда хочется приготовить что-то вкусненькое, сытное и не слишком сложное, воспользуйтесь этой классной идеей. Подойдет на обед и ужин, для взрослых и детей, как основное горячее или ингредиент супа.

Описание приготовления:

Существует множество вариантов этого блюда. Кто-то запекает их, кто-то тушит с томатным или сметанным соусом, я же хочу предложить самый простой и быстрый вариант, как приготовить "Ежики" из куриного фарша с рисом, - обжарить на сковороде. Рекомендую обязательно взять рецепт на заметку!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Ежики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рис  — 1 Стакан
  • Вода  — 1 Стакан
  • Фарш куриный  — 450 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Ежики" из куриного фарша с рисом"

"Ежики" из куриного фарша с рисом - фото шаг 1
1. Первым делом отварите до полуготовности в подсоленной воде рис и остудите немного. Соедините его в глубокой мисочке с фаршем, яйцом, мелко нарезанным луком. Добавьте соль и перец по вкусу. Все как следует перемешайте.
"Ежики" из куриного фарша с рисом - фото шаг 2
2. Из получившегося фарша сформируйте небольшие "ежики" (получится около 35-40 штук) и отправьте на сковороду с разогретым растительным маслом.
"Ежики" из куриного фарша с рисом - фото шаг 3
3. Вот такие аппетитные "ежики" получаются.
"Ежики" из куриного фарша с рисом - фото шаг 4
4. Подавайте их к столу с гарниром, салатом или добавляйте в супчик, например.

Оценить рецепт "Ежики" из куриного фарша с рисом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
пошаговый рецепт по изготовлению мармелада в домашних условиях

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепты еды на каждый день