Пирожки дрожжевые с картошкой
Дрожжевое тесто с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем — это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите рецепт.
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто с картофелем в домашних условиях. Замесите тесто из указанных ингредиентов, накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на кухне, чтобы подходило. Уже через 1-2 часа тесто значительно увеличится в объеме. Остается добавить начинку из картофеля и сформировать пирожки. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Молоко кипяченое 1/2 стакана
- Масло растительное 1/4 стакана (+ 1/4 для теста)
- Вода кипяченая 0,5 литра
- Яйцо 1 штука
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Дрожжи сухие 1 ст. ложка
Количество порций
20
Как приготовить "Дрожжевое тесто с картофелем"
Картофель очищаем и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Вливаем кипяченое молоко и превращаем картофель в пюре.
Готовим тесто. Соединяем воду, масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и просеиваем муку. Замешиваем тесто, даем ему подойти 1 час. Разделяем тесто на небольшие кусочки.
Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Выкладываем в центр картофель.
Формируем пирожки, защипнув края. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пирожки с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Дрожжевое тесто с картофелем
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов