Сезонные рецепты:
Домашняя лапша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Советую приготовить вкусную домашнюю лапшу.
Состав / Ингредиенты:
- Куриный бульон 2 литра
- Яйцо 1 штука
- Мука 100 грамм
- Вода 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Душистый перец По вкусу
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лавровый лист 2 штуки
Количество порций
4
Калорийность
120 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Домашняя лапша"
Куриный бульон процеживаем и ставим на слабый огонь, добавив лавровый лист, кружками нарезанную морковь, по вкусу соль, душистый перец.
Яйцо вбиваем в миску, добавляем соль и 1 ст.ложку воды.
Всыпаем просеянную муку.
Замешиваем тесто.
Раскатываем его в тонкий пласт, обсыпаем тесто мукой и сворачиваем в трубочку.
Нарезаем тонкими, одинаковыми полосками.
Добавляем в закипевший бульон.
Добавляем нарезанный зеленый лук.
Домашняя лапша готова! Приятного аппетита.
Оценить рецепт Домашняя лапша
5.0
1
Редакция рекомендует:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов