Джем из красной смородины с апельсином на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым рецептом джема из красной смородины с апельсином. Сочетание очень удачное. Ягода дает красивый цвет и характерную кислинку, а апельсин добавляет цитрусовую нотку.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить джем из красной смородины с апельсином на зиму. Количество сахара можно уменьшить, но тогда и джем получится менее густым. Джем получается сладким и густым, хорошо подойдет для хрустящих тостов и оладушек.Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1/2 Штуки
- Красная смородина 250 Грамм
- Сахар 200 Грамм
Количество порций
8
Калорийность
183 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Джем из красной смородины с апельсином на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Красную смородину помойте, обсушите. Отделите ягоды от веточек.
Апельсин тщательно помойте, затем ошпарьте кипятком. Нарежьте на ломтики, при необходимости удалите косточки.
Измельчите апельсин и красную смородину в блендере или прокрутите через мясорубку.
В получившуюся смесь добавьте сахар. Размешайте и оставьте на 30 минут.
Переложите смесь в сотейник с толстым дном. Доведите до кипения и варите джем 20-25 минут на слабом огне.
Затем переложите горячий джем в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.
Джем из красной смородины с апельсином на зиму готов.
Оценить рецепт Джем из красной смородины с апельсином на зиму
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Парфе из папайи, ягод и йогурта
Торт шоколадный
Компот из вишни в мультиварке
Огурцы с крыжовником на зиму
Мясо с брусникой
Парфе из папайи, ягод и йогурта
Торт шоколадный
Компот из вишни в мультиварке
Огурцы с крыжовником на зиму
Мясо с брусникой
Редакция рекомендует:
Джемы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов