Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация / Компот из белой смородины с апельсином

Компот из белой смородины с апельсином

Приготовил : Лорик Трюм

27.07.2022
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Белая смородина — очень вкусная ягода, но вот аромата от нее мало. Именно поэтому предлагаю приготовить компот на зиму с добавлением апельсина, который придаст и цвет и аромат.

Описание приготовления:

Компот получается ароматным и прекрасно утоляет жажду, а зимой напоминает о лете. Если компот приготовлен правильно, он прекрасно хранится при комнатной температуре. Если компот для вас покажется очень сладким, его можно разбавить кипяченой водой или газировкой.

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Ягоды / Cмородина

Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация

Состав / Ингредиенты:

Смородина белая 100 Грамм
Апельсин 70 Грамм
Сахар 120 Грамм
Вода 1 Литр

Количество порций 1

Калорийность

189 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Компот из белой смородины с апельсином"

Компот из белой смородины с апельсином - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из белой смородины с апельсином. Апельсин тщательно вымойте в горячей воде с мягкой щеткой и обсушите.

Компот из белой смородины с апельсином - фото шаг 2

Смородину переберите, удалите веточки и мусор, сполосните и выложите в стерилизованную банку.

Компот из белой смородины с апельсином - фото шаг 3

Апельсин разрежьте на дольки и выложите к ягодам.

Компот из белой смородины с апельсином - фото шаг 4

Залейте ягоды с апельсином кипятком, накройте прокипяченной крышкой и оставьте на 15 минут.

Компот из белой смородины с апельсином - фото шаг 5

В кастрюлю насыпьте сахар и вылейте жидкость из банки.

Компот из белой смородины с апельсином - фото шаг 6

Доведите сироп до кипения, проварите 1-2 минуты до растворения сахара и снова залейте банку со смородиной и апельсином. Сразу закатайте, переверните и укутайте до полного остывания.