Главная / Каталог рецептов / Овощи / Крупы / Рис / Дикий рис для похудения

Дикий рис для похудения

Приготовил: Джулия Ветрина

16.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сейчас становится модным быть здоровыми. Это в первую очередь касается питания. Всё больше людей встают на путь исправления. Давайте тоже будем поддерживать данную тенденцию!

Описание приготовления:

Раскрываются всё более прекрасные продукты, которые совсем не вредят нашему организму. Их становится легче достать. Вот, например, я представляю вам, как приготовить дикий рис для похудения. Полезный злак мы будем тушить вместе с овощами и грибами. Это лучший способ тепловой обработки после варки для того, чтобы сохранить все свойства ингредиентов.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

Дикий и бурый рис — 250 Грамм
Грибы сушеные — 50 Грамм
Морковь — 1 Штука
Репчатый лук — 1 Штука
Соль — 3/4 Ст. ложки
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Прованские травы — 2 Чайных ложки
Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Дикий рис для похудения"

В тарелке залейте грибы водой. И оставьте их где-то на 20 минут.

Лук и морковь почистите, помойте. Лук нарежьте мелко любым удобным для вас образом, а морковь — соломкой.

В сковороде разогрейте масло. Выложите туда лук с морковью, обжаривайте их в течение трёх минут на сильном огне, помешивая. Потом уменьшите огонь.

Рис промойте и добавьте в сковороду. Хорошо перемешайте.

Теперь в сковороду влейте отвар из-под грибов вместе с самими грибами. При необходимости добавьте воду. Всыпьте прованские травы, перец и соль. Перемешайте.