Диетический чизкейк
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.
Описание приготовления:
Готовим тесто из яиц, сахара, творога, манки. Отделяем половину теста и смешиваем его с какао. В форму выкладываем слоями тесто и отправляем запекаться в духовку. Приятного аппетита!Ингредиенты:
- Творог 9% — 500 Грамм
- Сахар — 6 Ст. ложек
- Манка — 4 Ст. ложки
- Яйцо — 3 Штуки
- Какао - порошок — 3 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6
Как приготовить "Диетический чизкейк"
Чизкейк диетический должен быть легким. Многие делают их с использованием печенья или пекут мучные коржи. Я предпочитаю легкость продукта, вообще не использую муку. Итак, в миску вбиваем яйца, добавляем сахар (от 5 до 6 ст. ложек), разрыхлитель, можно добавить немного соли.
Все продукты взбиваем до пышной пены.
Добавляем творог. Я не перетираю творог сквозь сито, ибо люблю крупинки.
Добавляем манку и замешиваем однородное тесто.
В отдельную миску отложите половину теста. Добавьте какао и перемешайте.
Форму для выпечки застелить пергаментом (дно), стенки смазать маслом. Выложить шоколадное тесто в форму и разровнять.
Сверху залить белым тестом. Разровнять. Белое тесто будет немного жиже, ибо какао дает плотность массе.
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте чизкейк 30 минут до готовности. На поверхности появится румянец.
Слегка остывший чизкейк подайте к столу нарезанным.
Оценить рецепт Диетический чизкейк:
2
средняя оценка: 2.6, всего
голосов: 9
Рекомендуем рецепты:
Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком
Пельмени
Порционные блинные тортики
Простой рецепт котлет из фарша
Торт "Екатерина"
Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком
Пельмени
Порционные блинные тортики
Простой рецепт котлет из фарша
Торт "Екатерина"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
