Чизкейк по Дюкану
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чизкейк по Дюкану – вкусный и легкий тортик, который просто тает во рту. Относится он к этапу «атака». Тесто для этого десерта получается полезным и очень нежным. Советую приготовить, не пожалеете!
Описание приготовления:
1. Итак, сперва сделаем основу для нашего чизкейка. Для этого смешиваем все ингредиенты для теста: творог, яйца, сухое обезжиренное молоко и отруби (не забудьте добавить немного соли).2. Выложите получившееся тесто в форму для запекания (её предварительно смажьте). Аккуратно распределите тесто по форме, сделайте бортики высотой примерно в 4 сантиметра.
3. Теперь — начинка. Творог взбиваем в блендере до получения идеально однородной массы. Добавляем яйца, крахмал и сахарозаменитель, снова взбиваем.
4. Выкладываем получившуюся творожную массу поверх основы. По сути, на этом можно и остановиться. Я же выложила ещё тонкие ломтики тыквы, которые присыпала корицей и фитпарадом (тоже сахарозаменитель). Еще можно капнуть немного ароматной эссенцией (например, апельсиновой или абрикосовой.
5. Выпекайте чизкейк при 180 градусах на протяжении минут 30-40.
Вот и весь секрет, как приготовить чизкейк по Дюкану.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Сом 4 Ст. ложки (сухое обезжиренное молоко; в тесто)
- Яйца 2 Штуки (тесто)
- Яйца 2 Штуки (начинка)
- Соль 1-2 Щепоток (тесто)
- Овсяные отруби 4 Ст. ложки (тесто)
- Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки (начинка)
- Сахарозаменитель По вкусу (начинка)
- Творог зернистый 350 Грамм (тесто)
- Зерновой творог 650 Грамм (начинка)
Количество порций
3
Оценить рецепт Чизкейк по Дюкану
4.4
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печенье из ржаной муки с творогом
Сырный кекс с укропом
Рубленое тесто
Домашний торт с вишней
Суп с луком-порей
Печенье из ржаной муки с творогом
Сырный кекс с укропом
Рубленое тесто
Домашний торт с вишней
Суп с луком-порей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ольга Лазарева 
27.01.2019 14:27
Очень вкусно!!!! Начинку сделала из обезжиренного творога из пачки смешанного с мягким творогом в баночке, очень нежно. Рецепт обалденный!!!
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов