Рыбные фрикадельки в духовке



Приготовил :  
17.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если белая рыба вам кажется слишком сухой и пресной, берите на заметку эту идею, как приготовить рыбные фрикадельки в духовке. Такое блюдо с удовольствием едят не только взрослые, но и детки.

Описание приготовления:

Основой в данном варианте будет минтай, но вы можете использовать любое другое филе, которое вам по душе. С фаршем также можно экспериментировать - добавлять специи, сливки или молоко, а также овощи, например. Блюдо чудесно сочетается с любым гарниром, и прекрасно подойдет для обеда или ужина.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Минтай  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Майонез или сметана  — 1-2 Ст. ложек
  • Манная крупа  — 1 Ст. ложка
  • Сок лимона  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль и специи  — По вкусу
  • Сливки  — 2-4 Ст. ложек

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Рыбные фрикадельки в духовке"

Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включите разогревать до 190 градусов духовку.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 2
2. Очистите рыбку от костей и шкурки, нарежьте небольшими кусочками.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 3
3. Луковицу очистите, нарежьте четвертинками.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 4
4. Рыбку, лук отправьте в чашу блендера или пропустите через мясорубку. Добавьте сливки, сок лимона, манную крупу.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 5
5. Фарш посолите и поперчите по вкусу. Из полученной массы сформируйте небольшие фрикадельки и выложите в жаропрочную форму.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 6
6. На крупной терке натрите сыр.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 7
7. Добавьте майонез и перемешайте.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 8
8. Выложите сырную массу на фрикадельки. Отправьте форму в духовку.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 9
9. Запекайте фрикадельки в духовке около 40 минут до готовности.
Рыбные фрикадельки в духовке - фото шаг 10
10. К столу подавайте с овощами, зеленью, соусом и любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыбные фрикадельки в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Постные рыбные котлеты
Постные рыбные котлеты

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?