Сезонные рецепты:
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Диетические фрикадельки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не любитель жирной пищи, диетические фрикадельки всего из нескольких ингредиентов придутся вам по вкусу. Это отличный вариант обеда или ужина для детишек. Нежные и сочные!
Описание приготовления:
Молодой кабачок можете заменить на близкий по вкусу цукини или же на кусочек тыквы. Пробовала все указанные варианты, кабачок мне нравится больше всего! Угощайтесь! Рассказываю, как приготовить диетические фрикадельки.Состав / Ингредиенты:
- Фарш из филе индейки 500 грамм (или филе курицы)
- Кабачок молодой 1 штука (небольшой)
- Лук репчатый 1 штука
- Крупа манная 2 ст. ложки
- Сухой чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Диетические фрикадельки"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи почистите и помойте.
Лук и кабачок пробейте блендером в небольшие кусочки (не в кашу), или нарежьте руками. Добавьте к фаршу и перемешайте.
Затем добавьте манку и чеснок. Перемешайте и посолите по вкусу. Дайте постоять 10-15 минут.
Столовой ложкой отщипывайте фарш, и влажными руками формируйте фрикадельки. Выкладывайте в чашу мультиварки. Без какого-либо жира! При желании добавьте совсем немного воды, но даже это необязательно. Выделяется достаточно собственного сока.
Готовьте на режиме "Выпечка" или "Жарка" 35-40 минут.
Подавайте с любимым гарниром и овощами! Приятного аппетита!
Совет от повара:
Эти фрикадельки также можно запекать в духовке: 30-35 минут при температуре 180 градусов.Оценить рецепт Диетические фрикадельки
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
01.09.2025 16:50
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов