Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриную печень измельчите в блендере.
К измельченной куриной печени добавьте яйцо, соль и хорошо перемешайте.
Всыпьте кукурузный крахмал и еще раз хорошо перемешайте.
В хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте оладьи с двух сторон до готовности.
Диетические оладьи из куриной печени готовы. Приятного аппетита!