Диетическая подлива к гречке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусная диетическая подлива для тех, кто хочет похудеть или заботится о своем здоровье. Готовится подлива очень просто, весьма полезна, с гречкой очень вкусно. Блюдо можно подать и на обед, и на ужин.
Описание приготовления:
В этом рецепте я расскажу, как приготовить диетическую подливу к гречке. Рецепт простой, никаких трудностей у вас не возникнет. Зато подлива получится яркой, сочной и очень полезной: и для тех, кто худеет, и для тех, кто заботится о своем здоровье. Овощи будем использовать легкие, поэтому блюдо можно подавать и к обеду, и к ужину.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Цукини 1 Штука (маленький)
- Лук репчатый 1 Штука
- Помидоры 1-2 Штук
- Сметана 1-2 Ст. ложек
- Томатная паста 1-2 Ст. ложек
- Соль 2/3 Чайных ложки (по вкусу)
- Лук зеленый 20 Грамм (или любая другая зелень)
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
56 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Диетическая подлива к гречке"
Чистим овощи. Лук нарезаем полукольцами, перец — небольшими полосками. Слегка обжариваем-тушим лук с перцем на растительном масле, на это уйдет минут 7, готовьте на небольшом огне.
Баклажан, помидор и цукини нарезаем небольшими кубиками и добавляем на сковороду к луку с перцем. Солим, перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим минут 15 на среднем огне.
Смешиваем сметану и томатную пасту, добавим примерно полстакана воды, можно чуть больше. Перемешиваем.
Заливаем овощи на сковороде приготовленным соусом, перемешиваем и накрываем крышкой. Готовим до любимой вами степени готовки овощей. Кто-то любит, чтобы овощи были упругими, кто-то - чтобы они стали очень мягкими. Минуты за 2-3 до окончания добавим нарезанную зелень.
Оценить рецепт Диетическая подлива к гречке
3.6
38
Рекомендуем рецепты:
Суп из болгарского перца
Куриный бургер
Вкусные постные пирожки
"Хреновина" (соус)
Картофель "Дофине"
Суп из болгарского перца
Куриный бургер
Вкусные постные пирожки
"Хреновина" (соус)
Картофель "Дофине"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Александр
19.02.2019 22:16
Ничего диетического тут нет. Томатная паста с сахаром, масло растительное тоже весьма калорийное, сметана тоже вес не снижает. Да, даже в таких количествах.
Владимир Братиков 
20.02.2019 09:22
Томатную пасту можно купить без добавления сахара или приготовить самому, сметану можно брать нежирную (10-15% жирности достаточно), а в растительном масле ничего страшного нет - жиры очень важны даже при соблюдении строгих диет.
Подлива - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ