Диетическая подлива к гречке
Диетическая подлива
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Принято считать, что подлива, это обязательно калорийное дополнение к блюду. Но если ее приготовить особым способом, то она не нарушит правила питания.
Описание приготовления:
Сочетание овощей и льняной муки, делает диетическое блюдо более сытным, так как мука обладает жирными кислотами омега 3. Заправьте такой подливой рисовую лапшу и вы не раз еще приготовите это блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука (среднего размера)
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Вода 50 мл
- Прованские травы 1 ч. ложка
- Льняная мука 1,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
53 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Диетическая подлива"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Нарежьте мелко лук. Добавьте масло, воду и потушите до мягкого состояния.
Помидор очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
По истечении времени, лук пробейте блендером. Наличие маленьких кусочков допускается.
К луку добавьте мякоть помидора, специи, соль. Перемешайте и поставьте на средний огонь. Уваривайте в течение 15 минут.
Льняную муку разведите водой (примерно 5 ст.л.) и тонкой струйкой введите в томатную массу. Перемешайте.
Верните на огонь и помешивая, на среднем огне, доведите до кипения и проварите до загустения, в течение 5 минут. Готовую подливу снимите с огня.
Дополните гарнир горячей подливой и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетическая подлива
5.0
5
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов