Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Диетическая курица

Диетическая курица

12.07.2017
Время приготовления: 1 ч.

Следите за своим рационом, но не знаете, чем разнообразить меню? Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить диетическую курицу. Такое блюдо уж точно не навредит вашей фигуре!

Описание приготовления:

Это прекрасное блюдо, которое понравится людям, следящим за своим весом. В куриной грудке содержится много белка, потому вы останетесь сытыми на долгое время.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 1 штука
Шампиньоны 50 грамм
Творог 2 ст. ложки (низкой жирности )
Лук репчатый 1 штука
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

130 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетическая курица"

Так как готовить курицу мы будем в мультиварке, ее необходимо предварительно подготовить. Для этого следует налить в чашу мультиварки растительное масло (в данном случае оливковое, но вы можете использовать любое другое). Выставляем режим "Жарка". Пока мультиварка разогревается, займемся остальными ингредиентами.

Лук очищаем и мелко рубим, высыпаем в чашу и начинаем обжаривать. Грибы промываем и также нарезаем мелким кубиком, добавляем к луку и тушим в течение 5-ти минут.

Творог, соль и перец также добавляем в чашу мультиварки, тушим все вместе в течение 10 минут. Как только начинка приготовится, ее нужно будет остудить.

Тем временем куриную грудку промываем, очищаем от кожи, удаляем косточку. Готовое филе разрезаем на два пласта и отбиваем молоточком. Мясо заправляем специями, выкладываем начинку. Сворачиваем филе в рулеты и скрепляем их зубочистками.

В мультиварке выставляем режим "Выпечка", закладываем туда наши рулетики. Готовим в течение 30 минут. Диетическая курица готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Диетическая курица