Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриное филе диетическое

Куриное филе диетическое

Приготовил : Марина Золотцева

17.08.2016
Время приготовления: 20 мин

Невероятно нежное, простое в приготовлении, очень сочное внутри и действительно вкусное куриное филе диетическое в домашних условиях предлагаю вам на заметку.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления куриного филе диетического можно использовать не только в качестве основного блюда, но и как ингредиент для салата, например. Грудка получается совершенно не жирной, сохраняет свою текстуру и прекрасно режется кусочками. Это может быть также вариант перекуса с овощами или хлебцами. Базовый рецепт при желании вы можете дополнить самыми разными специями, ароматными травами или соусами по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Грудка куриная 3 Штуки
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 1 Капля
Перец 1 Щепотка

Количество порций 3

Как приготовить "Куриное филе диетическое"

1. Вымойте и обсушите грудки как следует бумажным полотенцем. Выложите на рабочую поверхность и слегка отбейте. Лучше использовать для этого не кухонный молоточек, а ручку от ножа или баночку, например.

2. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Разумеется, в рецепт приготовления куриного филе диетического лучше использовать минимум соли, но при этом вы вполне можете взять самые разнообразные специи.

3. Подготовьте сотейник или кастрюлю с толстым дном. С помощью кисточки смажьте каплей масла. Поставьте на огонь и разогрейте. Выложите филе и на сильно огне обжарьте буквально 1 минуту.

4. После аккуратно переверните, обжарьте с другой стороны еще минуты. Накройте крышкой и уберите огонь до минимума. Куриное филе диетическое в домашних условиях должно томиться.