Главная / Каталог рецептов / Супы / Супы-пюре / Детский суп от 3 лет

Детский суп от 3 лет

Алла

05.06.2017
Время приготовления: 45 мин

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям.

Описание приготовления:

В составе супа для детей – овощи, бобовые и зерновые. У этого супа очень насыщенный вкус и еще: он не содержит много жира. Итак, смотрите, как приготовить детский суп от 3 лет. Надеюсь, что детки будут кушать супчик с удовольствием.

Назначение: Для детей / На обед / От 3 лет

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Лук / Морковь / Помидор / Тыква / Крупы

Блюдо: Супы / Супы-пюре

География кухни: Европейская

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Тыква очищенная 400 грамм
Морковь 1 штука
Помидоры черри 3 штуки
Лук репчатый 1/2 штуки
Чечевица 150 грамм
Крупа для супа (на выбор) 200 грамм
Масло оливковое 3 ч. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Детский суп от 3 лет"

Все овощи почистите, промойте под холодной проточной водой и нарежьте небольшими кубиками.

В кастрюлю положите нарезанную тыкву, морковь, репчатый лук, помидоры и промытую чечевицу. Влейте 1 литр холодной воды, посолите, доведите до кипения и варите суп 30 минут на слабом огне под крышкой.

Отдельно отварите крупу, выбранную для супа, следуя инструкциям на упаковке.

Когда чечевица в супе будет готова, с помощью миксера превратите суп в суп-пюре.

Добавьте в суп-пюре готовую крупу, перемешайте и, если необходимо, подогрейте суп еще раз.

Разлейте суп по тарелкам, приправьте небольшим количеством оливкового масла и украсьте крутонами в виде звездочек. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Детский суп от 3 лет