Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Датский пирог с кокосовой стружкой

Датский пирог с кокосовой стружкой

13.12.2016
Время приготовления: 1 ч.

Вам хотя бы раз доводилось готовить блюда датской национальной кухни? Если нет, тогда у вас есть уникальная возможность попробовать пышный датский пирог с кокосовой стружкой. Ароматный, очень вкусный.

Описание приготовления:

Если у вас есть такая возможность, обязательно приготовьте Drømmekage или датский кокосовый пирог. Нежное тесто готовится на основе кефира, яиц, сахара и муки. Для начинки смешивается сахар и кокосовая стружка. Все легко, просто и недорого.
Смотрите, как приготовить датский пирог с кокосовой стружкой! И удачного вам приготовления!

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Орехи / Мука / Кокос / Кокосовая стружка

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Датская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Кефир 200 мл
Мука 250 грамм
Масло сливочное По вкусу
Яйцо 1 штука
Сливки 200 мл
Сахар 200 грамм
Кокосовая стружка 100 грамм
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

Количество порций 7

Калорийность

269 ккал

Калорийность

13 г

Белки

3 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Датский пирог с кокосовой стружкой"

Датский пирог с кокосовой стружкой - фото шаг 1

В глубокой миске соединяем: яйцо, кефир и 130 грамм сахара.

Датский пирог с кокосовой стружкой - фото шаг 2

Перемешиваем до однородности.

Датский пирог с кокосовой стружкой - фото шаг 3

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Датский пирог с кокосовой стружкой - фото шаг 4

Замешиваем тесто.

Датский пирог с кокосовой стружкой - фото шаг 5

Форму для запекания смазываем маслом. Вливаем в нее тесто. Сверху засыпаем кокосовую стружку, смешанную с оставшимся сахаром. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.