Жареная цветная капуста с яйцом
Цветная капуста с яйцом на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!
Описание приготовления:
Для приготовления цветной капусты с яйцом на сковороде нам понадобится твердый сыр, несколько соцветий капусты цветной и прованские травы по вкусу. Сочный сладкий болгарский перец добавит изюминку в ваше блюдо. Капусту предварительно бланшируйте в кипящей подсоленной воде в течение нескольких минут, разделив на соцветия. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 300 грамм
- Яйца 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Сметана 2 ст. ложки
- Сыр твердый 50 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
92 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста с яйцом на сковороде"
На разогретой сковороде обжариваем в небольшом количестве масла сливочного перец, порезанный соломкой.
Затем добавьте капусту, предварительно отваренную. Обжариваем до золотистого цвета.
Смешайте яйца с тертым сыром, сметаной и специями.
Залейте смесью капусту и жарьте минут 5. Потом переверните.
Готовую цветную капусту с яйцом на сковороде подаем с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цветная капуста с яйцом на сковороде
4.5
32
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ypet0809 
06.12.2023 15:25
В качестве специй взяла соль и базилик. Мне кажется, в это блюда еще и помидор можно добавить.
Розалия
23.10.2021 05:05
О, интерестно! Я как раз просто вареную цветную капусту не люблю, а на обед такое блюдо приготовить могу. Лук вы не добавляете? или можно и его пожарить вместе с яйцами? Попробую итак, и так....
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов