Цветная капуста с тыквой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт приготовления цветной капусты с тыквой мне подсказала моя подружка-вегетарианка. Она добавляет еще карри и блюдо получается совсем необычное. Я сделала более классическое блюдо.
Описание приготовления:
Я эту цветную капусту с тыквой готовлю, когда хочется чего-то необычного. В оригинальном рецепте тыквы было больше, но в отварном виде она делает блюдо сладковатым, так что вкус специфический. Тем более в сочетании с карри. Я же сделала более понятное для наших людей блюдо. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 штука (1 вилок)
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 1 штука
- Стручковая фасоль 200 грамм
- Тыква 100 грамм (можно и больше, на ваш вкус)
- Специи 1 по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
32 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста с тыквой"
1. Отварим тыкву и цветную капусту. Капусту делим на соцветия, мягкую тыкву трем на терке. Обжарим вместе с измельченными луком и морковью на растительном масле.
2. Теперь добавим фасоль и помидор. Вливаем немного воды, и на маленьком огне тушим до готовности под крышкой. Специи добавим по вкусу в конце готовки.
Оценить рецепт Цветная капуста с тыквой
4.8
6
Похожие рецепты:











Добавить комментарий
Рагу - лучшие 10 рецептов
- Овощное рагу с брокколи и баклажанами
- Курица с красной фасолью и перцем
- Аджапсандал с баклажаном и чесноком
- Рагу с брокколи и баклажанами
- Овощное рагу "Рататуй"
- Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
- Рагу из кабачков и моркови
- Рагу с фаршем, кукурузой и фасолью
- Рагу с баклажанами и стручковой фасолью
- Овощное рагу с яблоками
ПОЛЕЗНОЕ