Главная / Каталог рецептов / Салаты / Cалат с тыквой

Cалат с тыквой

Приготовил : Джулия Ветрина

13.09.2016
Время приготовления: 20 мин

Так получилось, что недавно мне тётя отдала огромную тыкву, которая уродилась у неё в саду. Я не знала, что из нее приготовить. Но придумала вот этот рецептик салата. Охотно делюсь им с вами. Вкусно!

Описание приготовления:

Этот простой и очень полезный рецепт расскажет вам о том, как приготовить салат с тыквой. Все ингредиенты будут свежими, а нам останется только их нашинковать и заправить. Получается отличный перекус, когда не хочется наедаться. А польза для здоровья от такого блюда максимальная.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Белокочанная капуста 500 Грамм
Тыква 400 Грамм
Морковь 3 Штуки
Уксус 2 Ст. ложки
Растительное масло 4 Ст. ложки
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу
Зелень 1 Пучок
Чеснок 2 Зубчика

Количество порций 4

Калорийность

78 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Cалат с тыквой"

Капусту помойте, удалите у неё верхние листы и вырежьте кочерыжку. Мелко нашинкуйте оставшуюся часть.

Морковь почистите, помойте, высушите и натрите на средней тёрке.

Тыкву помойте и очистите от кожуры. Избавьтесь от внутренних волокон и семян. Затем тоже натрите овощ на средней тёрке.

Чеснок почистите и измельчите. Зелень промойте и мелко нарубите.

Все овощи смешайте, посолите по вкусу, поперчите и заправьте маслом с уксусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Cалат с тыквой

3.7 28

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Cалат с тыквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с тунцом и черри
Салат с артишоками
Постный суп на каждый день
Котлеты постные "Архиерейские"
Печеный картофель с селедочным соусом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: