Сезонные рецепты:
Пюре из цветной капусты для грудничка
Цветная капуста для ребенка 1 год
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Порой так сложно придумать разнообразное и полезное меню для малыша. Предлагаю взять на заметку довольно простой рецепт цветной капусты для ребенка 1 года.
Описание приготовления:
1. На огонь сразу нужно отправить кастрюлю с водой и довести ее до кипения.2. Цветную капусту очистить от листьев, тщательно вымыть и разделить на небольшие соцветия. Если капуста крупная, но нарезать соцветия ножом.
3. Кипящую воду чуточку подсолить (если в рационе малыша есть соль, если нет, то в рецепт приготовления цветной капусты для ребенка 1 года ее можно не использовать) и выложить туда капусту.
4. На среднем огне варить капусту около 7-10 минут.
5. Затем выложить ее в дуршлаг, сохранив немного воды.
6. Отправить капусту в чашу блендера и превратить в пюре. Если получается слишком сухое, влить капельку воды.
7. Пюре переложить в небольшую кастрюлю и снова отправить на огонь.
8. Добавить немного сметаны.
9. Натереть на терке сыр и добавить его к капусте (горсть можно отложить, им будет украшена перед подачей цветная капуста для ребенка 1 год в домашних условиях).
10. Перемешать все и прогреть немного, постоянно помешивая.
11. Вот и все, пюре можно выкладывать на тарелку для подачи, украсить зеленью и угощать им малыша.
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 200 грамм
- Сыр 50 грамм
- Соль По вкусу
- Сметана 1-2 ст. ложек
Количество порций
1
Калорийность
128 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Оценить рецепт Цветная капуста для ребенка 1 год
5.0
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов