Сезонные рецепты:
Детское пюре из цветной капусты
Пюре из цветной капусты для грудничка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чаще всего одна из первой пищи грудничка — это пюре из цветной капусты. И выбор этот не случайный, ведь этот полезнейший овощ практически не вызывает аллергию.
Описание приготовления:
Приготовить пюре из цветной капусты для грудничка очень просто, а весь процесс не отнимет много времени. Готовое пюре можно разложить по чистым стерилизованным стеклянным баночкам и хранить до нескольких дней в холодильнике. По желанию можно добавить в пюре немного растительного или сливочного масла.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 150 грамм
- Вода 1,5 стакана
Количество порций
6
Как приготовить "Пюре из цветной капусты для грудничка"
Подготовьте все ингредиенты.
Цветную капусту разберите на соцветия и промойте под проточной водой.
Переложите капусту в кастрюлю.
Залейте водой и варите после закипания 15-20 минут (до мягкости).
Слейте воду. Немного отвара я оставляю, для того, чтобы в дальнейшем добиться желаемой консистенции пюре.
Пюрируйте капусту погружным блендером или перетрите через мелкое сито. Затем частями добавляя отвар, регулируйте густоту.
Пюре из цветной капусты для грудничка готово!
Оценить рецепт Пюре из цветной капусты для грудничка
4.9
23
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Лилия Князева 
14.08.2025 14:32
Подскажите как хранится? Сколько времени и при каких условиях? Можно ли заморозить на зиму?
Алексей Марчук
15.08.2025 15:30
Пюре из цветной капусты для грудничка хранится в холодильнике до 48 часов, в морозильнике — 1–2 месяца (только капуста без добавок — до 10 месяцев); после размораживания использовать в течение 2 суток, длительная консервация детям до 3 лет не подходит.
Пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов