Цукини с помидорами и перцем на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Цукини с помидорами и перцем на зиму — вкусная заготовка, которая понравится вам и вашей семье. Нежные цукини с сочными томатами и ароматным перцем — оторваться невозможно.
Описание приготовления:
Заготовьте цукини с помидорами и перцем на зиму, получится вкусная и полезная закуска. Зимой можете подавать такие овощи с хлебом или под любой гарнир.Состав / Ингредиенты:
- Цукини 350 Грамм
- Лук репчатый 60 Грамм
- Помидоры 400 Грамм
- Сладкий перец 150 Грамм
- Растительное масло 50 Грамм
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Соль 1/2 Ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
65 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Цукини с помидорами и перцем на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Цукини нарежьте средними кубиками.
Почистите лук и сладкий перец, нарежьте овощи кубиками.
Помидоры нарежьте средними ломтиками.
Налейте масло в кастрюлю, выложите цукини и обжаривайте 10 минут.
Всыпьте лук и сладкий перец.
Перемешайте и обжаривайте овощи еще 5 минут.
Добавьте помидоры, всыпьте соль и влейте уксус.
Тушите овощи 5-7 минут и готово.
Наполните простерилизованные банки овощами и сразу закатайте крышками. Утеплите банки и пусть остынут.
Храните заготовку в прохладном месте до зимы. Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки по 500 мл.
Оценить рецепт Цукини с помидорами и перцем на зиму
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Морковный квас
Омлет с зеленью и помидорами
Курица с морковью и луком
Салат с брокколи и яйцом
Жаркое в горшочках по-вегетариански
Морковный квас
Омлет с зеленью и помидорами
Курица с морковью и луком
Салат с брокколи и яйцом
Жаркое в горшочках по-вегетариански
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ