Сезонные рецепты:
Мясные рулетики с творожной начинкой
Чо-коги погым
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чо-коги погым-национальное корейское блюдо. Согласитесь, не так часто мы употребляем корейские блюда! Но несмотря на сложное название, блюдо очень простое! Заходите и я покажу Вам как его приготовить!
Описание приготовления:
Чо-коги погым - очень сложное для нас название блюда! А на самом деле всё намного проще. Обжаренные лук, морковь и шампиньоны тушатся вместе с нарезанной свининой! Подаётся блюдо с зеленью. Непременно нужно приготовить это корейское блюдо!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Зелень 4 штуки (Для поачи)
Количество порций
4
Калорийность
146 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Чо-коги погым"
Лук нарежьте кубиком.
Обжарьте лук на масле до прозрачности.
Мясо нарежьте кусочками.
Грибы нарежьте пластинками.
Морковь нарежьте соломкой.
К луку добавьте морковь, обжаривайте минут 5. Затем добавьте грибы и мясо, обжарьте. Затем добавьте полстакана воды и тушите около 15 минут.
Не забудьте посолить, поперчить и посыпать перед подачей рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чо-коги погым
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Лиза Козейчук 
18.10.2020 14:52
Пришлось опустить некоторые ингридиенты, по итогу там только свинина и шампиньоны в маринаде из соевого соуча и лимонного сока с паприкой и острым перцем. Очень вкусно и просто!
Леся
18.02.2019 07:05
В следующий раз так курицу приготовлю, свинина получилась просто пальчики оближешь 
я подавала с картофельным пюре.
Обед на скорую руку - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов