Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Знаменитый чизкейк "Нью-Йорк" пользуется огромной популярностью в нашей семье! Приготовленный по классическому рецепту десерт получается очень насыщенным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт. Основой для чизкейка будет раскрошенное печенье, смешанное с растопленным маслом. Из полученной массы формируем стенки и бортики чизкейка, утрамбовав массу в разъемной форме. Сливочный сыр взбиваем с сахарной пудрой, добавив сливки, яйца и ваниль. Сырную смесь вливаем в форму и выпекаем наш чизкейк в духовке. Даем ему остыть и помещаем его в холодильник на 3-4 часа или на всю ночь. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Песочное печенье 200 Грамм
- Масло сливочное 110 Грамм
- Сыр "Филадельфия" 600 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Сливки 150 Миллилитров
- Сахарная пудра 150 Грамм
- Ваниль 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
Количество порций
5
Калорийность
385 ккал
Калорийность
7 г
Белки
25 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Все печенье необходимо размолоть в крошку, затем добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
Полученную смесь утрамбовываем в разъемную форму (20 см), формируем бортики.
Форму с печеньем ставим в духовку на 10 минут, температура 160 градусов. Тем временем взбейте сыр с сахарной пудрой до однородной массы.
Добавьте сливки, ваниль и яйца. Аккуратно продолжаем взбивать.
Вливаем полученную смесь в форму. Выпекаем чизкейк в духовке 80 минут, температура 160 градусов. По истечению времени приоткройте дверцу духовки и оставьте чизкейк так на 1 час. Затем поместите выпечку в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт
4.8
15
Рекомендуем рецепты:
Простой быстрый медовик на кефире
Горячие бутерброды под сыром
Закуска "Рафаэлло и Ферреро"
Вегетарианский сырный суп
Запеканка с яблоками для диабетиков
Простой быстрый медовик на кефире
Горячие бутерброды под сыром
Закуска "Рафаэлло и Ферреро"
Вегетарианский сырный суп
Запеканка с яблоками для диабетиков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
27.02.2021 18:39 
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ